Het horizon van het agrofood sector wordt gekenmerkt door een aantal ontwikkelingen en obstakels . Duurzaamheid is wellicht het meest essentiële factor , omdat kopers steeds verwachten transparantie en verantwoording betreffende de winning van etenswaren . Technologische antwoorden , inclusief p… Read More
De toekomst van de voedingsmiddelen industrie zal zijn geïnspireerd door vernieuwende oplossingen en ecologische verantwoordelijkheid. Experts verwachten een verschuiving naar meer processen met prioriteit voor het verminderen van de effect op het ecosysteem. Ook ontwikkelen technologieën zoal… Read More